Propolis Rouge : Conseils pour bien l’utiliser

La propolis rouge est essentiellement présente en Amérique centrale et du Sud. Disponible en complément alimentaire, quels sont les critères de qualité à privilégier ? Quelle forme choisir : comprimés, gélules, gommes à mâcher, formes liquides ? Nous vous aidons à effectuer votre choix. Découvrez également ses bienfaits et le dosage indiqué. Existe-t-elle en bio ? Existe-t-il des effets secondaires ?

Sommaire

— Définition
— Bienfaits de la propolis rouge
— Origine
— Différentes qualités
— Différentes formes
— Certification bio ?
— Les meilleurs produits
— Posologie des études
— Dosage en complément alimentaire
— Utilisation pratique
— Danger

Définition

Produit de la ruche, c’est une substance riche en résine. Elle est récoltée par les abeilles sur Dalbergia ecastophyllum. Cet arbuste est particulièrement présent en Amérique Centrale et du Sud.

Bienfaits de la propolis rouge

Nombre d’études ayant analysé ses vertus : 151¹‌‌‌‌‌

Études cliniques réalisées sur l’Homme : 1²‌‌‌‌‌‌‌‌‌

Elle a été très peu étudiée chez l’Homme mais les autres variétés (brune ou verte) l’ont été plus largement.

Origine

Source

Elle est originaire d’Amérique Centrale et du Sud. Les abeilles récoltent une substance résineuse sur les bourdons des lianes de mangroves. Cette substance est ensuite mastiquée par ces insectes et mélangée à de la cire. Elles l’utilisent pour consolider les différents éléments de la ruche.

Fabrication

Récolte

Afin de la récolter, les apiculteurs disposent une grille, au-dessus des cadres de la dernière hausse de la ruche. Ce type de grille laisse alors passer l’air. Les abeilles vont alors obturer les fissures. Les grilles sont ensuite grattées pour récupérer la propolis rouge.

Il est également possible de gratter directement l’enduit laissé sur les hausses. Cependant, il risque de présenter davantage d’impuretés et de cire.

Purification, extraction

Différentes méthodes de préparation peuvent être utilisées.

Si après la récolte, aucun traitement spécifique n’est réalisé, il s’agit alors de propolis rouge brute. Elle peut être consommée telle quelle mais elle peut contenir de la cire et de nombreuses impuretés.

Pour obtenir des formes plus élaborées, une purification est alors réalisée. Ainsi, elle peut être directement disposée dans l’eau bouillante. La cire fond et remonte à la surface. Cette cire est ensuite extraite et l’eau évaporée³‌. Toutefois, la cire n’est pas entièrement retirée. Par ailleurs, bon nombre de composés de cette matière résineuse ne sont pas hydrosolubles.

L’éthanol est le solvant le plus efficace pour l’extraire. Différentes méthodes peuvent être employées : macération, extraction assistée par ultrasons ou par micro-ondes. Une fois extrait, le liquide obtenu est filtré.

Pour obtenir un extrait sec ou en poudre, le mélange est séché. L’alcool est évaporé par pulvérisation ou lyophilisation⁴‌‌ ⁵‌. La pulvérisation nécessite l’ajout d’un support, tel que de la maltodextrine, de l’amidon, de la gomme de guar ou de la poudre de caroube.

Elle peut être aussi extraite à partir d’huile végétale. La matière première est alors macérée dans l’huile ; le mélange est ensuite filtré. Sa composition est similaire à un extrait liquide hydroalcoolique. Néanmoins, la concentration en composés actifs est moins importante⁶‌.

Différentes qualités

Différents facteurs peuvent impacter la qualité de la propolis rouge :

teneur en molécules actives ;
taux de contaminants ;
méthode de production employée.

Composition

Généralement, la variété la plus répandue est composée de :

de 40% de résine ;
de 14 à 16% de polyphénols ;
de 20 à 30% de cire ;
de 2,5% de polysaccharides ;
et de moins de 10% de molécules volatiles⁷‌.

La variété rouge serait plus riche en flavonoïdes et en composants antioxydants⁸‌.

Forme brute

La forme brute renferme de la cire et de nombreuses impuretés. Sa qualité est donc variable. Néanmoins, elle peut être mâchée.

Forme purifiée

Le terme de « propolis purifiée » varie en fonction des fabricants. La propolis rouge brute purifiée peut signifier qu’elle a été débarrassée de la cire et de ses impuretés. D’autres fabricants emploient ce terme pour toute préparation réalisée à partir de la forme brute.

Extrait sec

Pour cette variété, les extraits sont peu nombreux. Certains extraits sont titrés en polyphénols ou en flavonoïdes. Ils sont séchés sur un support d’amidon, d’argile ou de poudre de caroube.

Sur les étiquettes les extraits secs, séchés sur un support, sont indiqués de cette manière : « extrait sec à 18 % de matière active », « extrait titré à 18 % de propolis purifiée ». L’extrait pur de correspond à 18 % de la masse totale ; l’excipient correspond à 82 % de la masse totale. Il est important de connaître ce pourcentage, afin d’appliquer une posologie adéquate.

Teinture-mère

Les teintures-mères sont riches en molécules actives. Cependant, elles sont moins concentrées que les extraits secs. Elles contiennent de l’alcool. Ainsi, elles ne peuvent donc pas être consommées par les personnes présentant une dépendance à l’alcool.

Contaminants

Très sensible à la pollution⁹‌‌ , il est essentiel que les fabricants fournissent des analyses toxicologiques prouvant l’absence de polluants. Par conséquent, nous vous recommandons de privilégier des produits disposant du label bio.

Différentes formes

En complément alimentaire, la propolis rouge est disponible en comprimés, gélules, comprimés, pastilles à sucer, poudre, forme galénique liquide, spray et gommes à mâcher.

Comprimés

Les comprimés sont peu répandus. Généralement, ils renferment davantage d’additifs que les gélules.

Gélules

Les gélules sont faciles à doser et peuvent être fabriquées à partir de matière d’origine animale (gélatine) ou végétale. Elles contiennent des extraits secs ; des additifs ou excipients sont souvent ajoutés.

Gommes à mâcher

Il est possible également de trouver des gommes à mâcher. Cependant, leur saveur peut être prononcée.

Forme galénique liquide

Ce sont généralement des teintures-mères ou des extraits huileux. Ils contiennent peu d’additifs.

Certification bio ?

La propolis rouge peut disposer du label bio. Les produits certifiés « biologique », sont préférables, car elle est très sensible à la pollution.

Les meilleurs produits

Les meilleurs produits présentent les caractéristiques suivantes :

certifiés « bio » ;
ne disposant pas de métaux lourds et de pesticides ;
titrés en flavonoïdes.

Posologie des études

Dans les études, la posologie généralement administrée pour la propolis rouge est la suivante : 500 à 900 mg d’extrait par jour.

Pour les teintures-mères :

20 à 40 gouttes en prise prolongée ;
40 à 60 gouttes pour une cure d’attaque.

Dosage en complément alimentaire

En complément alimentaire, les dosages indiqués par les fabricants varient. Ils sont souvent plus faibles que les posologies indiquées dans les études cliniques.

Utilisation pratique

Moment des prises

Pas de précisions.

Durée de la cure

Cure de 3 semaines à 3 mois.

Danger

Effets secondaires de la propolis rouge

Les personnes allergiques aux produits de la ruche ne peuvent pas en consommer. Leur consommation peut entraîner une réaction allergique.

Contre-indications

Les femmes enceintes et allaitantes doivent demander l’avis d’un professionnel de santé. Sa consommation est contre-indiquée chez les enfants de moins de 3 ans.

Interactions médicamenteuses

Aucune interaction n’a été constatée.