Arbre de la famille des Salicacées, le saule blanc est également appelé « l’aspirine végétale ». Son écorce est utilisée en phytothérapie. Il est également disponible en complément alimentaire. Quel produit privilégier ? Quelle forme favoriser : poudre, extrait, tisane, teinture-mère ? Quels sont les critères de qualité ? Découvrez également ses vertus, la posologie adaptée et ses contre-indications.
Définition
La principale substance active de cet arbre est l’acide salicylique, qui a permis de développer l’aspirine. Son écorce est employée en phytothérapie ; elle renferme de nombreux principes actifs (composés salicylés, tannins et flavonoïdes).
Bienfaits et vertus du saule blanc
Étudiés selon la science
Nombre d’études ayant analysé ses propriétés : 1141
Études cliniques réalisées sur l’Homme : 62 3 4 5 6 7
Selon l’Agence européenne du médicament (EMA)
L’Agence européenne du médicament reconnaît comme « cliniquement bien établi » l’usage de l’écorce de saule blanc dans « le traitement de courte durée des douleurs lombaires », et comme « traditionnel » son usage contre « les douleurs articulaires mineures, la fièvre liée au rhume et les maux de tête ».
Origine
Source
Salix alba est l’espèce la plus utilisée en phytothérapie. D’autres espèces peuvent également être employées (Salix purpurea ou Salix nigra).
Originaire d’Europe, il pousse dans des zones humides. La partie de la plante utilisée est l’écorce des jeunes branches.
Fabrication
Sa fabrication varie en fonction de sa forme galénique : poudre, extrait sec ou teinture-mère.
Pour produire de la poudre, l’écorce du saule blanc est séchée puis broyée.
Pour fabriquer des extraits, une extraction hydroalcoolique ou aqueuse doit être réalisée. Néanmoins, d’autres solvants peuvent être potentiellement utilisés. Le tout est ensuite filtré et les solvants sont évaporés afin d’obtenir un extrait sec, sous forme de poudre.
Les teintures-mères sont des extraits liquides. Pour les fabriquer, l’écorce est macérée dans une solution hydroalcoolique. Puis le mélange est filtré, afin d’enlever toute sorte de résidus.
Les extraits liquides peuvent aussi être composés d’eau et de glycérine. Il s’agit alors d’un extrait hydroglycériné.
Différentes qualités
La concentration en principes actifs du produit est un critère déterminant.
Poudre brute
La poudre brute est le format le plus fréquent. Elle peut avoir une qualité hétérogène. L’origine de la plante, les méthodes et conditions de culture ont un impact sur sa composition.
Extrait titré en salicine
C’est ce type d’extrait qui a été utilisé dans les études cliniques. En complément alimentaire, ce type de produit contient généralement 25 % de salicine. Ainsi, le titrage permet de garantir que le complément contienne une quantité précise de principes actifs.
Extrait concentré
La qualité des extraits concentrés non titrés est hétérogène. La teneur en composés salicylés n’est pas connue. Ils sont néanmoins plus concentrés en principes actifs que la poudre.
Teinture-mère
Les teintures-mères renferment généralement davantage de substances actives que la poudre. Leur composition exacte en principes actifs n’est jamais renseignée.
Contamination aux métaux lourds
L’écorce de saule blanc peut potentiellement contenir des métaux lourds (cadmium). Il est donc important que les marques fournissent des analyses en métaux lourds irréprochables.
Différentes formes
Il est actuellement commercialisé sous différentes formes galéniques : gélules, comprimés, forme galénique liquide, matière première séchée pour réaliser des infusions.
Gélules et comprimés
Il est essentiellement conditionné dans des gélules. Les comprimés sont moins répandus. Les gélules peuvent être réalisées à partir de matière d’origine animale (gélatine) ou végétale. Elles peuvent ne pas être adaptées aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien. Les comprimés contiennent généralement davantage d’additifs.
Ecorce séchée
L’écorce de saule blanc est utilisée pour réaliser des infusions ou des tisanes.
Forme liquide
Les teintures-mères se présentent sous forme liquide. Elles contiennent de l’alcool. Cette quantité d’alcool n’est pas problématique pour la santé. Néanmoins, elles sont déconseillées aux personnes souffrant de dépendance à l’alcool.
Saule blanc bio
Il peut être cultivé en agriculture biologique et être certifié bio. Aucun solvant problématique n’est alors utilisé lors de son extraction.
Les meilleurs produits
Nous vous conseillons de privilégier des extraits titrés en salicine.
La poudre présente une qualité hétérogène. La teneur exacte en substances actives n’est pas connue.
Posologie des études
Dans les études cliniques, la posologie des extraits secs est la suivante : 60 à 240 mg de salicine.
L’EMA propose également les posologies suivantes8:
- infusion : 1 à 3 g dans 150 ml d’eau bouillante, 3 fois par jour ;
- poudre brute : 780 mg à 4 g par jour, à diluer dans de l’eau chaude ;
- extrait sec : 960 mg à 1200 mg par jour ;
- teinture-mère : 20 à 30 gouttes, 3 fois par jour.
Dosage en complément alimentaire
Les dosages, indiqués par les marques, sont assez hétérogènes mais, en général, inférieurs aux doses indiquées dans les études cliniques.
Utilisation pratique
Moment des prises
Après le repas.
Durée
Selon l’avis d’un médecin.
Précautions et danger
Effets secondaires
Il peut potentiellement entraîner des nausées ou de la diarrhée ; ces effets secondaires sont rares.
Il peut provoquer des réactions allergiques.
Contre-indications
Le saule blanc présente certaines contre-indications. En effet, il est mentionné dans l’arrêté des plantes du 24 juin 2014 qu’il : « est déconseillé aux personnes souffrant d’allergie aux dérivés salicylés ».
Son usage est contre-indiqué chez les femmes enceintes, allaitantes, ainsi que les enfants de moins de 12 ans.
Les personnes sous traitement anti-coagulant doivent demander l’avis d’un médecin.
Interactions médicamenteuses
Il peut potentiellement interagir avec9:
- l’aspirine ;
- les traitements anti-coagulants ;
- les anti-inflammatoires non-stéroïdiens.
- 1: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=salix%20alba%5BTitle%2FAbstract%5D&filter=pubt.clinicalstudy&filter=pubt.clinicaltrial&filter=pubt.journalarticle&filter=pubt.meta-analysis&filter=pubt.randomizedcontrolledtrial
- 2: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18815018/
- 3: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23731658/
- 4: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11406860/
- 5: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10936472/
- 6: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11752510/
- 7: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17163262/
- 8: 🔗 https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-european-union-herbal-monograph-salix-various-species-including-s-purpurea-l-s-daphnoides-vill_en.pdf
- 9: 🔗 https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/saule-blanc-salix-alba.html