La dolomite est composée de carbonate de calcium et de magnésium. En complément alimentaire, c’est une source de minéraux. Quel complément privilégier ? Que sont les critères de qualité ? Découvrez également ses propriétés et la posologie adaptée. Existe-t-il des contre-indications ?
Définition
Minéral de type calcaire, il est composé de carbonate de calcium et de magnésium CaMg (CO3)2. Il contient également des traces de fer, de manganèse, de cobalt, de plomb et de zinc. En complément alimentaire, il est utilisé comme source de calcium et de magnésium.
Bienfaits et propriétés de la dolomite
Études
Nombre d’études ayant analysé ses vertus : 11
Études cliniques réalisées sur l’Homme : 0
Selon les autorités européennes (EFSA)
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) permet ces allégations.
Le calcium participe :
- au métabolisme énergétique ;
- au bon fonctionnement du système musculaire et nerveux ;
- à la bonne coagulation du sang ;
- à la division cellulaire ;
- à la solidité des os et des dents ;
- à la croissance et au développement osseux des enfants.
Le magnésium :
- stimule le métabolisme énergétique ;
- contribue au bon fonctionnement du système nerveux et musculaire ;
- favorise l’équilibre électrolytique du corps ;
- permet la synthèse des protéines et la division normale des cellules ;
- contribue au fonctionnement psychique normal ;
- maintient la santé des os et des dents ;
- permet de réduire la fatigue.
Origine
Source
La plupart des carrières d’extraction se trouvent en France, en Espagne, en Italie, en Autriche, aux Etats-Unis, au Mexique, en Chine et en Allemagne.
Fabrication
La dolomite est prélevée dans des gisements naturels. Elle est ensuite micronisée pour obtenir une poudre fine.
Il s’agit donc d’un produit 100% naturel.
Différentes qualités
Teneur en calcium et en magnésium
Ces teneurs peuvent varier légèrement :
- 21 à 26 % de Ca ;
- 11 à 15,6% de Mg.
Il est donc important que les fabricants indiquent la quantité exacte de ces minéraux dans leurs produits.
Par ailleurs, elle peut contenir des traces d’autres éléments. Néanmoins, leur quantité n’est jamais renseignée.
Rapport calcium/magnésium
Ces deux minéraux sont souvent associés, car un fort apport en calcium, couplé avec un faible apport en magnésium, peut réduire le risque de survenue de certaines maladies cardiovasculaires, du syndrome métabolique et d’autres maladies, comme le cancer. De la même manière, un faible rapport entre ces deux minéraux (moins de 1.7:1) peut être lié à un risque plus important de certaines maladies.
Ce rapport, au sein de l’organisme, est donc un paramètre important pour la santé. Les études démontrent que le rapport optimal entre ces deux minéraux est de 2:1 (entre 1,7-2,6:1)2 3. Avant de faire votre choix, il est donc intéressant de vérifier ce point.
Analyse des contaminants
La dolomite peut contenir des traces d’autres minéraux. Il peut s’agir de métaux lourds. La contamination au plomb, à l’arsenic et au mercure a déjà été observée dans certains compléments4 5.
Il est donc essentiel que les fabricants fournissent des analyses toxicologiques irréprochables.
Les normes européennes concernant les substances toxiques sont très restrictives. Il serait alors judicieux de choisir des produits, fabriqués au sein de l’Union européenne.
Différentes formes
Elle est principalement commercialisée en gélules, plus rarement en comprimés.
Les gélules
Les gélules sont faciles à doser mais elles peuvent contenir des additifs. Elles peuvent être d’origine végétale ou animale.
Les comprimés
Les comprimés sont également faciles à doser. Cependant, ils peuvent contenir davantage d’additifs que les gélules.
Certification Bio
Il s’agit d’un minéral. La dolomite ne peut pas disposer de la certification bio.
Les meilleurs produits
Vous pouvez opter pour les produits suivants :
- titrés en calcium et en magnésium ;
- avec un rapport calcium/magnésium de 2:1 (1,7-2,6:1) ;
- sans additifs ou avec des additifs sûrs ;
- analysés pour leur teneur en métaux lourds et en contaminants microbiologiques.
Posologie des études
Il n’y a pas de recommandations officielles concernant sa posologie. En raison de sa richesse en calcium et en magnésium, nous vous conseillons les posologies indiquées pour ces minéraux. En France, la teneur maximale recommandée pour le calcium, dans les compléments alimentaires, est de 800 mg par jour (adultes et enfants)6.
La référence nutritionnelle pour la population (RNP) de calcium est de7:
- 500 mg : le nourrisson*
- 700 mg : enfant de 4 à 6 ans *
- 900 mg : enfant de 7 à 9 ans *
- 1200 mg : jusqu’à 19 ans*
- 1000 mg : adultes de 19 à 23 ans
- 950 mg : adultes de plus de 24 ans
*Les références pour les enfants sont en train d’être réévaluées par l’Anses.
Habituellement, les doses de calcium recommandées sont de 1 000 à 1 200 mg par jour8. Néanmoins, pour atteindre cette posologie, il faudrait prendre 4,5 à 5,5 g de dolomite par jour. Quant aux magnésium, les doses journalières habituelles sont comprises entre 300 et 420 mg9.
En prenant on compte toutes ces données, la posologie journalière pour le calcium peut être comprise entre 600 et 800 mg. Il est conseillé de ne pas dépasser 2 500 mg par jour. La dolomite en contient 21 à 26%. Pour dépasser cette limite, il faudrait donc en consommer 9,6 à 11,9 g, quotidiennement. Aussi, son pourcentage d’absorption dans l’intestin dépend de la dose administrée. Son assimilation est plus élevée pour une dose de 500 mg que pour une dose de 1000 mg10. Il est donc pertinent de fractionner les prises au cours de la journée.
Dosage en complément alimentaire
En complément alimentaire, les dosages sont compris entre 200 et 600 mg par jour. Ce qui est inférieur aux posologies indiquées dans les études cliniques.
Utilisation pratique
Moment des prises
Fractionner les prises au cours de la journée.
Durée de la cure
On ne dispose pas de données suffisantes pour indiquer une durée de cure optimale. Pour une prise à long terme, nous vous recommandons de vous référer à un médecin.
Précautions et danger
La dolomite peut-elle engendrer des effets secondaires?
Effets secondaires
La prise de calcium, à fortes doses, peut provoquer des irritations gastro-intestinales, des ballonnements, des gaz et de la constipation10.
Contre-indications
En raison de la forte concentration en minéraux, elle est déconseillée aux:
- personnes suivant un régime sans sel ;
- personnes souffrant d’hypercalcémie ;
- individus souffrant d’insuffisance rénale.
Pendant la grossesse ou l’allaitement, il est conseillé de se référer à un médecin. Il en est de même pour la supplémentation chez les enfants.
Interactions médicamenteuses
A ce jour, aucune interaction médicamenteuse n’a été mise en évidence. Cependant, en raison de la quantité importante de minéraux, et surtout de carbonate de calcium, on peut supposer une possible interaction avec les médicaments, qui interagissent avec ce minéral.
En raison de sa richesse en magnésium, il ne doit pas être pris en même temps que les antibiotiques de la famille des cyclines et des quinolones11.
- 1: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15750692/#:~:text=Dolomite%2C%20a%20mineral%20composed%20of,is%20a%20matter%20of%20controversy.
- 2: 🔗 https://academic.oup.com/advances/article/12/2/291/6053157
- 3: 🔗 https://academic.oup.com/cdn/article/3/Supplement_1/nzz034.P10-100-19/5517871
- 4: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6844959/
- 5: 🔗 https://ehp.niehs.nih.gov/doi/pdf/10.1289/ehp.00108309
- 6: 🔗 https://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/dgccrf/securite/produits_alimentaires/Complement_alimentaire/CA_Internet_RS_Nutriments.pdf
- 7: 🔗 https://www.anses.fr/fr/content/le-calcium#:~:text=Chez%20l’adulte%2C%20la%20r%C3%A9f%C3%A9rence,les%20plus%20de%2024%20ans.
- 8: 🔗 https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/calcium.html
- 9: 🔗 https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/magnesium.html
- 10: 🔗 https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/calcium.html
- 11: 🔗 https://www.vidal.fr/parapharmacie/complements-alimentaires/magnesium.html