La griffe du chat est une plante originaire des forêts tropicales de l’Amérique du Sud. Elle est disponible en complément alimentaire. Quels sont les critères de qualité à prendre en compte ? Quelle forme privilégier ? Forme liquide, gélules, poudre ou comprimés ? Découvrez également ses bienfaits et la posologie adaptée. Peut-elle représenter un danger ?
Définition
Uncaria tomentosa ou Uncaria guianensis est une plante grimpante ou une liane, dont l’écorce est employée en phytothérapie. Elle porte aussi le nom de liane du Pérou. Elle comporte de nombreux principes actifs, tels que des alcaloïdes.
Bienfaits de la griffe de chat
Etudiés par la science
Nombre d’études ayant analysé ses vertus et propriétés : 2061
Études cliniques réalisées sur l’Homme : 42 3 4 5
Selon les autorités européennes (EFSA)
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) permet ces allégations, elle :
- contribue au bon fonctionnement du système immunitaire ;
- aide à maintenir la flexibilité des articulations.
Les numéros d’affiliation : 3891, 3892.
Origine
Sources
Il existe deux espèces qui portent le nom de griffe de chat : Uncaria tomentosa et Uncaria guianensis. Ce sont des espèces similaires, appartenant au même genre. Elles sont originaires d’Amérique du Sud.
L’écorce est utilisée en phytothérapie.
Fabrication
Différents procédés de transformation de la plante sont possibles.
Pour produire de la poudre, l’écorce est tout d’abord séchée puis broyée.
Pour obtenir des extraits secs, les molécules actives de la plante sont extraites à partir de solvants. Certains fabricants peuvent avoir recours à des solvants doux et naturels (éthanol, eau). Cependant, des solvants problématiques peuvent être aussi employés par certains fabricants.
Il est important de noter que les extraits aqueux contiennent très peu d’alcaloïdes.
Pour les teintures–mères, l’écorce est macérée dans un mélange hydroalcoolique. Ce mélange est par la suite filtré.
Différentes qualités
La qualité du produit varie en fonction de nombreux facteurs.
La griffe du chat contient deux groupes d’alcaloïdes : des alcaloïdes oxindoles pentacycliques (POA) et des alcaloïdes oxindoles tétracycliques (TOA). La plante referme également des glycosides de l’acide quinovique et pyroquinovique, des carboxy alkyls esters, des proanthocyanidines, des stérols et des triterpènes6.
Espèce utilisée
Deux espèces de plante sont commercialisées sous le nom de griffe de chat : U. tomentosa et U. guianensis.
La variété U. tomentosa est souvent considérée comme plus active car elle contient de nombreux alcaloïdes. Néanmoins, dans certaines études in vitro, les extraits de U. guianensis7 présentent une activité antioxydante plus importante. En effet, trois études cliniques sur l’Homme ont été réalisées. Des résultats positifs ont été observés après l’administration d’extraits aqueux, dont la teneur en alcaloïdes était inférieure à 0,05%8 9 10. Ces données suggèrent que les extraits sans alcaloïdes, mais contenant d’autres substances actives de la plante, peuvent être aussi intéressants11.
L’espèce qui est décrite dans la monographie de l’Organisation mondiale de la santé est U. tomentosa.
Poudre brute
La poudre brute de l’écorce peut avoir une qualité variable. Sa composition peut varier en fonction de différents facteurs (période et lieu de récolte)12 13 14 15.
Extraits secs
Les extraits secs sont plus concentrés en principes actifs que la poudre. Les extraits aqueux de griffe de chat renferment très peu d’alcaloïdes mais les études suggèrent qu’ils peuvent tout de même présenter des bienfaits intéressants. Il est néanmoins important que les fabricants indiquent comment les substances actives ont été extraites de la plante.
Extraits secs titrés en alcaloïdes
Les extraits secs titrés en alcaloïdes présentent une qualité homogène. Les produits sont titrés en alcaloïdes totaux ou en alcaloïdes oxindoles pentacycliques.
Teintures-mères
Ce sont des extraits liquides. Ils contiennent un mélange hydroalcoolique. Ils sont moins concentrés en principes actifs que les extraits secs. Néanmoins, ils renferment tout de même de nombreuses molécules.
Ratio POA/TOA
Un fort pourcentage en POA (80 à 90%) est à privilégier. En effet, les bienfaits de la plante sont attribués à cette classe d’alcaloïdes.
Différentes formes
Pour pouvoir profiter pleinement des bienfaits de la griffe de chat, la plante est commercialisée en gélules, en comprimés ou en poudre. Elle est aussi disponible sous forme liquide.
En gélules
Les gélules contiennent des extraits secs ou de la poudre brute. Elles peuvent être d’origine végétale ou animale. Des additifs peuvent être ajoutés.
En comprimés
Les comprimés renferment aussi des extraits secs ou de la poudre brute. Ils contiennent généralement davantage d’additifs que les gélules. Afin de limiter leur consommation, nous vous conseillons de vous référer à la liste des ingrédients.
En poudre
La poudre de griffe de chat est généralement exempte d’additifs.
Teintures-mères
Formes galéniques liquides, elles comportent des petites quantités d’alcool. Toutefois, leur consommation est déconseillée aux personnes souffrant d’une dépendance à l’alcool.
Certification bio
La griffe de chat peut être issue de l’agriculture biologique et être certifiée bio.
Les meilleurs produits
Lors de votre choix, privilégiez les extraits titrés en alcaloïdes et ceux dont on connait la méthode d’extraction. Les extraits secs ou les teintures-mères peuvent aussi être intéressants mais leur composition n’est exacte n’est pas connue.
La poudre peut avoir une qualité très variable.
Posologie des études
Les posologies suivantes ont été employées lors de la mise en œuvre d’études cliniques réalisées sur l’Homme :
- extrait sec aqueux : 100 à 700 mg par jour ;
- extrait sec titré à 5 % d’alcaloïdes oxindoles pentacycliques : 300 mg par jour.
La monographie de l’OMS propose 600 à 1500 mg de poudre brute par jour16.
Dosage en complément alimentaire
En complément alimentaire, les dosages varient.
Utilisation pratique
Moment des prises
Pas de précisions.
Durée de la cure
Selon l’avis d’un thérapeute.
Précautions et danger de la liane du Pérou
Effets secondaires
La consommation de griffe de chat pourrait provoquer de légers troubles intestinaux.
Contre-indications
Elle est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
Interactions médicamenteuses
Aucune interaction médicamenteuse n’a été observée.
- 1: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=uncaria+tomentosa%5BTitle%2FAbstract%5D&sort=
- 2: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25495394/
- 3: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11515717/
- 4: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11515716/
- 5: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11603848/
- 6: 🔗 https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/draft-assessment-report-uncaria-tomentosa-willd-ex-schult-dc-cortex_en.pdf
- 7: 🔗 https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/draft-assessment-report-uncaria-tomentosa-willd-ex-schult-dc-cortex_en.pdf
- 8: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11515717/
- 9: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11515716/
- 10: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11603848/
- 11: 🔗 http://thejoytolive.com/z-articles/phytozon_research_6.pdf
- 12: 🔗 https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031942297000617
- 13: 🔗 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5419575/
- 14: 🔗 https://www.researchgate.net/publication/273494903_Chemical_composition_variability_in_the_Uncaria_tomentosa_cat’s_claw_wild_population
- 15: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29631104/
- 16: 🔗 https://www.who.int/medicines/publications/traditional/MedPlantsMonograph3.pdf