Huile d’onagre et bourrache

L’huile d’onagre et bourrache est largement utilisée en complément alimentaire. Quels sont les critères de qualité? Comment est-elle produite? Pourquoi associer ces deux huiles? Existe-t-elle en bio? Découvrez également ses bienfaits et le dosage adapté. Peut-elle présenter un danger?

Définition

L’huile d’onagre et de bourrache sont souvent associées car elle présente des caractéristiques similaires. Ces deux huiles sont connues pour leur teneur relativement élevée en acide gamma-linolénique (GLA). La qualité des huiles va dépendre de différents facteurs comme méthode de culture, d’extraction ou de conservation. On vous présente ci-dessus, à quoi faire attention lors de votre choix.

Bienfaits de l’huile d’onagre et bourrache

Etudiés par la science

Nombre d’études ayant analysé ses vertus et bienfaits: 1571 2

Études cliniques réalisées sur l’Homme: ‌‌au moins 413 4 5

Selon les autorités européennes (EFSA)

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) permet les allégations suivantes.

L’huile d’onagre:

  • protège la peau;
  • aide à maintenir un confort menstruel.

Les numéros d’applications sont: 2382 et 2102.

Selon l’agence du médicament (EMA)

L’Agence Européenne du Médicament (EMA) a reconnu l’utilité de l’huile d’onagre, dans le traitement des peaux sèches6.

Selon l’OMS

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) la considère comme « cliniquement validée » pour l’eczéma atopique et les douleurs au niveau des seins (mastalgies)7. Pour les blessures mineures de la peau, elle reconnue comme « usage traditionnel ».

Origine

Sources

L’onagre (Oenothera biennis) est une plante bisannuelle de la famille des Onagracées, originaire d’Amérique du Nord. De nos jours, elle est cultivée et extraite en Chine.

La bourrache (Borago officinalis) est une plante annuelle de la famille des Boraginacées. Elle est originaire de Syrie. Elle est également présente dans la région méditerranéenne. De nos jours, elle est cultivée dans différentes régions du monde. Les principaux pays producteurs sont la Chine, l’Inde et le Royaume-Uni. Les Etats-Unis, le Canada, la Nouvelle-Zélande, les Pays-Bas en produisent également.

Fabrication

L’huile d’onagre et bourrache est produite par pression à froid (processus mécanique), elle est ensuite filtrée. Ses propriétés antioxydantes sont ainsi préservées. Pour augmenter le rendement, certains fabricants peuvent utiliser des solvants (hexane)8. L’huile peut être également raffinée.

Différentes qualités

Sa qualité varie en fonction de son origine, de la méthode de culture utilisée et du processus de fabrication.

Origine de la plante

Les plantes sont essentiellement cultivées en Chine. Nous vous conseillons de choisir des huiles certifiées biologiques et commercialisées sur le sol européen.

Méthode de fabrication

L’huile est généralement pressée à froid. Ce procédé, purement mécanique, n’altère pas la qualité des principes actifs (acides gras et antiocydants)9.

Les marques doivent ainsi indiquer comment l’huile est fabriquée. Les produits certifiés bio ne contiennent pas d’hexane.

Stabilité

L’huile d’onagre et bourrache peut s’oxyder rapidement. Au contact de la lumière et de la chaleur, les acides gras peuvent s’oxyder. L’huile peut rancir et être néfaste à la santé. Afin de prévenir ce phénomène, des antioxydants peuvent être ajoutés (vitamine E).

Titrage en GLA

L’huile d’onagre renferme 8 à 10 % de GLA. L’huile de bourrache en contient 18 à 26%. Cette concentration en acides gras peut varier d’une source à l’autre. Les marques doivent donc renseigner cette information.

Différentes formes

Elle est uniquement conditionnée dans des gélules/capsules.

Les gélules sont généralement constituées, de gélatine d’origine animale. Elles ne sont pas adaptées, pour les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

Il existe également des gélules végétales: les gélules HPMC Licaps®. Elles sont brevetées et produites en France par Capsugel.

L’huile d’onagre et bourrache peut être également encapsulée dans des gélules, contenant des carraghénanes extraits d’algue. Elles sont suspectées de provoquer une inflammation intestinale.

Certification bio?

Elle peut être issue de l’agriculture biologique et être certifiée bio.

Les meilleurs produits

Lors de votre choix, privilégiez des produits:

  • dont l’huile est pressée à froid;
  • contenant des antioxydants (vitamine E par exemple);
  • certifiés bio, par un organisme européen;
  • titrés en acide gamma-linolénique GLA.

Posologie des études

La posologie est la suivante pour l’huile d’onagre: de 1 à 6 g par jour101112. En ce qui concerne l’huile de bourrache, la posologie des études varie de 1,5 à 3 g par jour.

Pour l’huile d’onagre et bourrache, la posologie suivante est adaptée: de 1,5 g à 3 g par jour.

Dosage en complément alimentaire

En complément alimentaire, une gélule renferme 500 mg de principes actifs. Ce format est idéal: l’huile peut être facilement dosée.

Utilisation pratique

Moment des prises

A prendre avant ou pendant le repas

Durée de la cure

1 à 6 mois.

Précautions et danger

Effets secondaires 

L’huile d’onagre et bourrache peut provoquer les effets secondaires suivants: troubles intestinaux (diarrhée, mal de ventre)13.

Contre-indications 

Elle peut diminuer la coagulation du sang. Elle est donc déconseillée aux personnes qui vont subir une opération chirurgicale.

En raison du manque de données scientifiques, les femmes enceintes et allaitantes doivent se référer à un médecin. Chez les enfants, sa prise n’est pas déconseillée. Cependant, nous vous recommandons de demander conseil à un médecin14.

Son usage est également contre-indiqué chez les personnes souffrant de troubles épileptiques ou de schizophrénie15.

Interactions médicamenteuses 

Elle peut potentiellement interagir avec des traitements anti-coagulants16et des médicaments neuroleptiques (les phénothiazine17, des anesthésiques et des inducteurs de cytochrome P45018.