Propolis Verte : Les critères à prendre en compte avant de choisir

La propolis verte est originaire du Brésil. Elle est largement utilisée en complément alimentaire. Quels critères de qualité privilégier ? Quelle forme privilégier : gélules, comprimés, forme liquide, gommes à mâcher ? Nous vous aidons à effectuer votre choix. Découvrez également ses bienfaits et le dosage adapté à vos besoins. Existe-t-elle en bio ? Quels sont les effets secondaires ?

Sommaire

— Définition
— Bienfaits de la propolis verte
— Origine
— Différentes qualités
— Différentes formes
— Propolis verte bio ?
— Les meilleurs produits
— Posologie des études
— Dosage en complément alimentaire
— Utilisation pratique
— Danger

Définition

Produit de la ruche, c’est une substance riche en résine. Elle est récoltée par les abeilles sur les bourgeons de certains arbres. Elle est utilisée pour la fabrication de la ruche.

Bienfaits de la propolis verte

Nombre d’études ayant analysé ses vertus : 229¹‌‌‌‌

Études cliniques réalisées sur l’Homme : 6² ³⁴ ⁵ ⁶‌ ⁷‌‌‌‌‌‌‌‌

Origine

Source

La propolis verte est produite à partir d’une espèce de romarin des champs Baccharis Dracunculifolia, qui pousse au Brésil.

Fabrication

Récolte

Pour la récolter, les apiculteurs installent une grille dans la ruche. Les abeilles vont propoliser les fentes de la grille. Pour récupérer cette matière résineuse, l’apiculteur secoue la grille.

Une autre méthode consiste à gratter la matière résineuse que les abeilles laissent naturellement sur les hausses. Cependant, récoltée de cette manière, elle présente davantage d’impuretés et de cire.

Purification, extraction

Il existe différentes méthodes de préparation.

Si elle ne subit pas de traitement spécifique après la récolte, il s’agit de propolis verte brute. Elle peut être mâchée ou consommée de cette manière, mais ce n’est pas recommandé car elle est riche en cire et en impuretés végétales.

Afin d’obtenir des formes plus élaborées, il est essentiel de la purifier. La substance résineuse est placée dans de l’eau bouillante. Elle reste au fond, alors que la cire fond et surnage. La cire est séparée de la solution, puis l’eau est évaporée⁸‌. L’inconvénient majeur de cette méthode est que la cire n’est pas complètement enlevée. Par ailleurs, de nombreux composés ne sont pas hydrosolubles.

L’éthanol est généralement considéré comme le meilleur solvant pour extraire la propolis verte. Il existe différentes méthodes d’extraction : la macération, l’extraction par ultrasons ou assistée par micro-ondes. Le liquide obtenu est ensuite filtré. Il peut être consommé sous cette forme ou être séché, afin d’obtenir un extrait sec en poudre.

L’alcool est évaporé par pulvérisation ou lyophilisation⁹‌ ¹⁰‌. La majorité des produits sont pulvérisés avec l’ajout d’un support (excipient) : poudre de caroube, maltodextrine, gomme guar ou amidon. L’extraction peut être réalisée à partir de solvants organiques : éther ou méthanol¹¹‌ ¹²‌. Nous vous recommandons de privilégier des extraits secs bio, qui sont extraits à partir de solvants doux (éthanol, eau, CO2 supercritique).

Il est possible de l’extraire à l’aide d’une huile végétale. La matière première est alors macérée dans une huile et le mélange est ensuite filtré. La composition est proche de celle d’un extrait liquide hydroalcoolique mais la concentration en composés actifs est plus faible¹³‌.

Différentes qualités

Sa qualité varie en fonction de plusieurs critères :

concentration en molécules actives ;
méthode de production ;
niveaux de contaminants.

Composition

Généralement, elle contient de la résine (40%), des cires (23-30%), des polyphénols (14-16%) des polysaccharides (2.5%) et des molécules volatiles (<10%)¹⁴‌. La propolis verte est connue pour sa forte teneur en artépilline C, un acide phénolique, étudié pour ses différentes propriétés biologiques¹⁵‌.

Forme brute

Elle contient de la cire et des impuretés. Sa composition peut varier d’une source à l’autre. Sa qualité est donc variable. Elle présente un aspect collant, ce qui n’est pas pratique pour la consommer. Elle peut être néanmoins mâchée.

Forme purifiée

Le terme « purifié » n’est pas très clair. Pour certains produits, cela signifie qu’elle a été débarrassée de la cire et de ses impuretés. Pour d’autres produits, ce terme se réfère à toutes sortes de préparations, réalisées à partir de la forme brute.

Extrait

C’est le format le plus fréquent et aussi celui qui a été le plus utilisé dans les études cliniques. Les extraits de propolis verte sont assez nombreux sur le marché. Certains extraits sont titrés en artépilline C.

Les extraits secs sont majoritairement séchés sur un support de poudre de caroube, d’amidon ou d’argile. Les indications telles que : « extrait sec à 18 % de matière active », « extrait titré à 18 % de propolis purifiée », signifient qu’il s’agit d’un extrait séché sur un support. L’extrait pur correspond à 18 % de la masse totale et l’excipient fait partie de 82 % de la masse. Connaitre ce pourcentage est nécessaire, afin d’appliquer une posologie adéquate.

Teinture-mère

Les teintures-mères renferment de nombreuses molécules actives. Elles sont moins concentrées que les extraits secs. Elles contiennent de l’alcool (meilleur solvant pour extraire cette résine) et ne peuvent donc pas être consommées par les personnes présentant une dépendance à l’alcool.

Extrait glycériné

La propolis verte est aussi commercialisée sous forme d’extrait glycériné. La matière première est donc macérée dans de la glycérine. Cette dernière peut être d’origine végétale, animale ou synthétique.

Contaminants

Elle est très sensible à la pollution¹⁶‌. Il est donc important que les fabricants fournissent des analyses toxicologiques prouvant absence de polluants (métaux lourds ou pesticides). Il est préférable de privilégier des produits issus de l’agriculture biologique.

Différentes formes

La propolis verte est commercialisée sous de nombreuses formes : gélules, comprimés, pastilles à sucer, poudre, forme liquide, spray, gommes à mâcher.

Gélules

Les gélules sont pratiques à doser. Elles peuvent être d’origine végétale ou animale (gélatine). Elles renferment des extraits secs, qui peuvent contenir des excipients et quelques additifs.

Comprimés

Les comprimés sont rares. Ils contiennent habituellement davantage d’additifs que les gélules.

Forme galénique liquide

Ce sont les teintures-mères ou les extraits huileux. Ces deux formes ne contiennent généralement pas d’additifs décriés.

Gommes à mâcher

La forme brute peut être mâchée. Néanmoins, elle a un goût assez prononcé, pouvant être désagréable.

Propolis verte bio ?

Elle peut disposer du label bio. Ce type de complément est à privilégier, en raison de sa sensibilité aux contaminants.

Les meilleurs produits

Nous vous conseillons de privilégier des produits :

issus de l’agriculture biologique ;
analysés pour l’absence de métaux lourds et de pesticides ;
titrés en artépilline C.

Posologie des études

Dans les études, la posologie est la suivante : 500 à 1000 mg d’extrait.

Les teintures-mères peuvent être consommées quotidiennement à raison de 20 à 40 gouttes, pour une utilisation prolongée, ou 40 à 60 gouttes pour les besoins plus importants.

Dosage en complément alimentaire

En complément alimentaire, les formes et les dosages varient. Les dosages proposés sont souvent plus faibles que ceux indiqués dans les études cliniques.

Utilisation pratique

Moment des prises

Pas de spécification.

Durée de la cure

En cure de 3 semaines à 3 mois.

Danger

Effets secondaires

Elle peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles aux produits de la ruche.

Contre-indications

Les personnes allergiques aux produits de la ruche et aux abeilles ne doivent pas en consommer.

Les femmes enceintes et allaitantes devraient demander l’avis d’un professionnel de santé. Elle est déconseillée aux enfants de moins de 3 ans.

Interactions médicamenteuses

Aucune interaction n’a été observée pour la propolis verte.