Plante de la famille des Asparagacées, le shatavari fait partie des herbes ayurvédiques. Elle est disponible en compléments alimentaires. Quels sont les critères de qualité? Quelle forme privilégier: poudre ou extrait? Découvrez également ses bienfaits et la posologie adaptée. Existe-t-il des effets secondaires? Quant est-il de la certification bio?
Définition
Également appelée Asparagus Racemosus, cette plante est de la même famille que l’asperge. Ces racines, utilisées en médecine ayurvédique depuis des siècles, sont riches en principes actifs (saponines).
Bienfaits et vertus du shatavari
Etudiés par la science
Nombre d’études ayant analysé ses vertus: 2081
Études cliniques réalisées sur l’Homme: 32 3 4
Selon l’EFSA
L’EFSA a accepté les propriétés suivantes:
- aiderait à réguler le cycle menstruel de la femme et à réduire le syndrome prémenstruel
- permettrait de lutter contre l’infertilité
- soulagerait les bouffées de chaleur (ménopause)
- favoriserait la fertilité masculine et la libido
- présenterait une activité anxiolytique
Origine
Source
La plante est très répandue en Inde, au Népal, au Sri Lanka et dans l’Himalaya. Ce sont les racines qui sont utilisées pour la fabrication des compléments alimentaires.
Fabrication
Il existe différents types de produits, et ainsi différentes méthodes de production.
Pour produire de la poudre brute, les racines de shatavari sont déshydratées puis broyées.
Pour obtenir des extraits secs, la matière végétale est mise en contact avec un solvant ou un mélange de plusieurs solvants. Différents types de solvants peuvent être utilisés: des extraits hydroalcooliques inoffensifs ou des solvants qui peuvent être nocifs. A la fin du processus d’extraction, les solvants sont évaporés; un extrait sous forme de poudre est alors obtenu.
Différentes qualités
Poudre
La poudre brute de shatavari est la forme galénique la plus répandue. Cette forme a été également employée dans de nombreuses études cliniques. Cependant, sa qualité est hétérogène. La teneur en principes actifs peut varier d’un produit à l’autre; elle varie en fonction du lieu de récolte et des conditions de culture5. Elle peut contenir 0,1 à 1,2 % de saponines glycosides6.
Extraits titrés en saponines
En complément alimentaire, il existe également des extraits standardisés en saponines. Ils contiennent 18 à 40 % de saponines. Seuls les extraits titrés permettent de garantir une quantité suffisante de principes actifs.
Différentes formes
Les gélules
Les gélules peuvent contenir de la poudre ou des extraits. Elles sont réalisées à partir de matière végétale ou animale. Elles peuvent contenir des additifs.
Poudre
Elle ne renferme généralement pas d’additifs. Ce format permet de prendre des doses plus importantes, notamment à l’aide de cuillères doseuses. Les gélules, plus petites, ne peuvent contenir qu’une quantité limitée de poudre.
Shatavari Bio
Le shatavari peut-il disposer du label bio?
Il peut être issu de l’agriculture biologique et être certifié bio. Le label bio garantit l’absence de solvants problématiques lors de la fabrication des extraits.
Les meilleurs produits
Les extraits titrés présentent une qualité homogène. Cependant, la poudre brute est la seule forme utilisée dans les études cliniques. Nous vous conseillons de privilégier des produits dépourvus d’additifs et dont l’origine de la matière première est indiquée.
Posologie des études
Poudre
La posologie utilisée dans les études cliniques est comprise entre 1 et 5 g par jour. Les doses standards sont de 1 à 3 g.
Extraits titrés en saponines
Pour les extraits titrés en saponines (>20%), les doses suivantes sont recommandées: 200 à 800 mg par jour7.
Dosage en complément alimentaire
Les dosages varient mais ils sont généralement conformes aux doses indiquées dans les études cliniques.
Utilisation pratique
Moment des prises
Sans spécifications.
Durée
Cure d’un mois, renouvelable.
Précautions et danger
Effets secondaires du shatavari
Quels sont les effets secondaires du shatavari?
Il peut provoquer des réactions allérgiques8.
Contre-indications
Aucune contre-indication quant à son utilisation.
Interactions médicamenteuses
Aucune interaction médicamenteuse n’a été démontrée à ce jour.
- 1: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=asparagus+racemosus
- 2: 🔗 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8708006/
- 3: 🔗 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3869575/
- 4: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2097375/
- 5: 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30549812/
- 6: 🔗 https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/1934578X1701200103
- 7: 🔗 https://ontarioherbalists.ca/wp-content/uploads/2016/12/Shatvari_Monograph.pdf
- 8: 🔗 https://www.healthline.com/health/food-nutrition/shatavari#side-effects-and-risks